Harga keju mozarella biasanya dijual berdasarkan kualitas dan beratnya. Makanan yang diberi rasa keju amat diminati banyak orang. Hidangan jadi sangat menggugah selera berkat produk ini.
Dengan keunikannya yaitu dapat mulur ketika dimakan, keju satu ini banyak dijadikan pelengkap makanan sebab rasanya juga sangat enak. Sebelum mencari tahu harga keju mozarella, Anda dapat menyimak informasi berikut ini.
Tekstur dan Warna Keju
Saat memilih produk olahan susu ini pastikan Anda memeriksa tekstur serta warnanya. Kenali lebih dulu tekstur keju seperti apa yang bagus. Untuk mozarella, tekstur keju kualitas bagus ialah yang sedikit lunak. Bila terlalu keras, barangkali kejunya terlampau lama disimpan. Bisa juga sudah mendekati batas kadaluarsa.
Periksa juga warna keju sesuai dengan jenisnya. Keju mozarella yang kualitasnya bagus memiliki warna kuning pucat. Walau tak menutup kemungkinan terdapat yang berwarna kuning. Namun warna keju ini sangat jarang ditemukan.
Pastikan menghindari keju yang telah berjamur. Karena dapat membahayakan kesehatan. Biasanya jamur yang terdapat pada keju ditandai dengan bintik-bintik yang berwarna kuning.
Manfaat yang Diperoleh Jika Tahu Harga Keju Mozarella
Keju mozarella tak hanya enak serta lezat dimakan saja. Keju ini ternyata mempunyai kandungan karbohidrat yang tergolong rendah. Ini menjadikannya cocok untuk dikonsumsi oleh orang yang sedang menjalani program diet.
Keju mozarella juga dapat meningkatkan kemampuan penglihatan. Ini sebab dalam keju tersebut terdapat vitamin A kaya antioksidan. Kandungan tersebut mampu menjaga kesehatan retina dan membuat penglihatan makin membaik.
Berikutnya, produk ini juga dapat membantu meningkatkan fungsi otak. Di dalam keju ada asam amino yang mampu meningkatkan fungsi kognitif. Di samping itu, terdapat pula kandungan Omega 3 serta 6 yang berfungsi melindungi sel-sel saraf di otak.
Keju mozarella tinggi kalsium. Ini membuatnya bisa membantu menguatkan tulang sekaligus otot. Terdapat kalsium yang membuat keju yang satu ini dapat mengurangi risiko terkena kanker usus besar.
Di dalam keju pun ada bakteri probiotik. Di antaranya strain Lactobacillus casei serta Lactobacillus fermentum. Kandungan tersebut dapat meningkatkan kekebalan. Bahkan melawan peradangan di tubuh, khususnya di usus.
Keju Mozarella Italia
Keju mozarella telah banyak diproduksi di berbagai negara. Biasanya, tiap negara yang memproduksinya mempunyai ciri khas tersendiri untuk keju yang mereka buat. Kita telah mengetahui bahwa keju mozarella asalnya dari Italia. Tentunya keju yang dibuat di Italia dan di negara lain mempunyai perbedaan yang signifikan.
Di Italia, keju ini mempunyai ciri khas tekstur yang sangat lembut. Ketika keju masuk ke dalam mulut, kelezatannya luar biasa. Bahkan meski tanpa ditambahkan apapun. Rasa keju ini cenderung sedikit manis. Keju dari Italia sangat cocok untuk dijadikan topping pizza maupun salad.
Kemasan dan Tanggal Kadaluarsa
Ketika membeli harga keju mozarella pastikan packagingnya masih bagus. Apapun model bungkusnya, baik plastik kedap udara, aluminium foil, maupun kaleng, pastikan masih terkemas baik. Tidak ada cacatnya. Periksa pula komposisi di balik kemasan. Gunanya untuk tahu bahan serta nilai gizinya.
Terakhir, jangan lupa memeriksa juga tanggal kadaluarsanya. Tentunya Anda tak ingin mengkonsumsi produk yang telah lewat dari tanggal konsumsinya. Ini akan membuat Anda menjadi berisiko mengalami alergi.
Nah, itu tadi beberapa info seputar salah satu jenis keju yg populer. Harga keju mozarella di pasaran berkisar Rp20 ribuan untuk berat 200-250 gram. Produk ini sangat cocok dipadukan dengan banyak hidangan. Apakah Anda salah satu pecinta keju mozarella?
